Barbacoa Los Arcos

Nuestra experiencia en 30 años nos ha indicado que sus invitados desean degustar Barbacoa Originaria de Actopan con su consomé tradicional, la salsita roja, verde, limones, llevamos comal y ahí mismo se prepara las tortillas hechas a mano y al momento con quesadillas de diferentes guisados, pancita que puede ir verde, roja o al natural, la cabeza del borrego y todo en sus pencas para conservar su sabor.